兒童易感新冠肺炎！為了提高孩子免疫力，你又交智商稅了嗎？

　　今年春節(jié)，可能是中年老母親過(guò)得最焦慮的一個(gè)節(jié)日了。

　　眼睛一閉一睜，疫情確診病例數(shù)又增長(zhǎng)了。

　　關(guān)鍵是我們的CDC(中國(guó)疾控中心)，天天在“打臉”。

　　之前說(shuō)好的“兒童不易感染”。

　　轉(zhuǎn)頭就變成了“所有人群都易感染”。

　　老母親的心情可謂是跌宕起伏，增強(qiáng)孩子免疫力，似乎也變成了比“一罩難求”容易點(diǎn)兒的事。

　　雙黃連都能賣(mài)脫銷?沒(méi)關(guān)系，只要有能保我娃健康的產(chǎn)品，老母親喝不喝得到雙黃連都無(wú)所謂。

　　于是，蛋白粉、益生菌、牛初乳等號(hào)稱“提高孩子免疫力”的產(chǎn)品在朋友圈又開(kāi)始活躍，不知道焦慮的老母親們是否又交了一次智商稅?

每天來(lái)點(diǎn)蛋白粉?

越吃抵抗力越弱!

　　蛋白粉這名字，聽(tīng)著就特補(bǔ)，打著補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)的旗號(hào)，在營(yíng)養(yǎng)品、保健品行業(yè)橫行多年，牢牢占據(jù)了一哥的位置。

　　但是，人體免疫系統(tǒng)是一個(gè)非常龐大、復(fù)雜的工程，免疫物質(zhì)是需要多種營(yíng)養(yǎng)素的協(xié)同參與才能發(fā)揮作用的，妄想吃點(diǎn)蛋白粉就提高免疫力，老母親們還是too young too simple。

　　如果膳食不均衡只依賴蛋白粉，容易造成其他營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏，反而會(huì)降低免疫力。

圖片來(lái)源：@視覺(jué)中國(guó)

　　同時(shí)，過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，讓寶寶長(zhǎng)成一個(gè)看似健康，實(shí)則營(yíng)養(yǎng)不良的小胖墩。

　　而且，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝會(huì)產(chǎn)生含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄。如果攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)，造成鈣質(zhì)流失，對(duì)寶寶身體可謂有害無(wú)益。

　　根據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》建議的兒童蛋白質(zhì)參考推薦攝入量為45～60g/日，附上常見(jiàn)食物的蛋白質(zhì)含量，供老母親們計(jì)算寶寶今天蛋白質(zhì)吃夠了沒(méi)——

　　半斤谷物(即大米、小麥、小米、大豆等)，含蛋白質(zhì)約 20 克;

　　畜禽肉類 1～2 兩，約含蛋白質(zhì)15 克;

　　1 個(gè)雞蛋含蛋白質(zhì) 7 克;

　　2 兩魚(yú)肉含蛋白質(zhì) 18 克;

　　1 兩豆腐含蛋白質(zhì)約 6 克;

　　300 毫升牛奶含蛋白質(zhì)約 9 克;

　　只要一日三餐正常飲食，牛奶攝入量夠，寶寶們完全能夠獲得足夠的蛋白質(zhì)。

益生菌提高免疫力?

權(quán)威論文表示：我沒(méi)發(fā)現(xiàn)

　　除了蛋白粉，能讓老母親們?yōu)橹�癲狂的，還有益生菌。

　　便秘?來(lái)一盒。

　　過(guò)敏?也OK。

　　還有更神奇的，吃了會(huì)長(zhǎng)壽。

　　簡(jiǎn)直包治百病，堪稱靈丹妙藥。老母親還不得趁疫情趕緊多備幾盒保命?

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　　但是，這里不得不來(lái)個(gè)轉(zhuǎn)折，2018 年9月，美國(guó)頂尖科學(xué)雜志《Cell》公布的研究表示，以小鼠和健康志愿者為受試者做實(shí)驗(yàn)后，認(rèn)為健康人士服用益生菌，不僅無(wú)法根本恢復(fù)腸道菌群，還不利于服用抗生素后的菌群復(fù)原。

　　2歲以下的嬰幼兒尚處于腸道菌群的建立階段，除非特殊情況，不建議額外補(bǔ)充益生菌。

　　長(zhǎng)期補(bǔ)充一種或某幾種益生菌，會(huì)導(dǎo)致寶寶自身菌群失調(diào)，嚴(yán)重情況下可能導(dǎo)致菌血癥、真菌血癥及膿毒血癥的發(fā)生。

　　別說(shuō)提高免疫力，連寶寶原本健康的身體機(jī)能，都被破壞了。

　　這時(shí)候老母親們可能會(huì)發(fā)出疑問(wèn)：為什么寶寶腹瀉的時(shí)候，醫(yī)生會(huì)開(kāi)益生菌?

　　因?yàn)榧毙愿篂a會(huì)造成腸道本身益生菌的大量丟失，導(dǎo)致腸道菌群失衡，補(bǔ)充益生菌可以使腸道重新建立腸道菌群平衡。

　　另外，由于抗生素不能識(shí)別有害菌和有益菌，在服用抗生素的同時(shí)，醫(yī)生也會(huì)給予益生菌配合治療，幫助腸道菌群盡快恢復(fù)平衡。

　　所以，我們應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下使用益生菌，不要輕信益生菌的保健神話，那么牛掰，咋還沒(méi)征服新型冠狀病毒呢。

牛初乳增強(qiáng)抵抗力?

只對(duì)小牛有效!

　　牛初乳應(yīng)該是近年兒童保健品的網(wǎng)紅選手，打著富含抗體、增強(qiáng)抵抗力的噱頭，迅速收割了一波老母親的心。

　　不否認(rèn)，牛初乳里面確實(shí)有營(yíng)養(yǎng)成分，也有很多抗體，但那是針對(duì)小牛產(chǎn)生的，只對(duì)小牛有效，其成分屬性和人類乳品差別很大。

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　　2012年8月，衛(wèi)生部就發(fā)文明確表示“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品”。

　　新西蘭則在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)出：牛初乳不適合三歲以下人群食用，3歲以上，如有特殊原因食用前，必須咨詢專業(yè)醫(yī)師。澳大利亞則將牛初乳作為補(bǔ)充類藥物管理。

　　良心提醒各位老母親一句：別把“初乳”兩個(gè)字和“補(bǔ)充抗體”畫(huà)上等號(hào)，孩子是人不是牛，媽媽的母乳才是提高孩子免疫力的最佳護(hù)手。

注射白蛋白、服用匹多莫德?

勿瞎用!

　　縱觀近年的兒童保健市場(chǎng)，只要貼上“提高免疫力”幾個(gè)字，就能迅速虜獲老母親的芳心。

　　一些經(jīng)常跑醫(yī)院的父母，更是對(duì)白蛋白、匹多莫德等免疫藥物如數(shù)家珍。

　　號(hào)稱兒科免疫刺激調(diào)節(jié)的“神藥”匹多莫德，曾在中國(guó)創(chuàng)下一年40億的銷售額。但早在2018 年，匹多莫德就已經(jīng)被食藥監(jiān)局勒令修改說(shuō)明書(shū)，要求標(biāo)注“3 歲以下兒童禁用”。

　　至于那些想給孩子注射白蛋白，補(bǔ)一補(bǔ)身體的老母親們，白蛋白一般在急性創(chuàng)傷性休克、大面積燒傷 24 小時(shí)后、肝硬化腹水等情況下使用，在醫(yī)學(xué)上，有嚴(yán)格的適應(yīng)征。

　　給正常的寶寶使用白蛋白制劑，反而會(huì)抑制自身蛋白的合成，讓孩子身體越補(bǔ)越弱。

各種微量元素補(bǔ)充劑?

求放過(guò)!

　　既然補(bǔ)啥都有害，那老母親在家屯的一堆鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素補(bǔ)充劑、維生素軟糖，寶寶們還能不能吃了?

　　其實(shí)只要牢記一條原則：兒童營(yíng)養(yǎng)不該是吃藥補(bǔ)出來(lái)的，而是通過(guò)均衡的飲食來(lái)獲取。

　　反正開(kāi)學(xué)遙遙無(wú)期，老母親們何不趁機(jī)在家精進(jìn)下廚藝，研究下寶寶膳食，讓隔離生活過(guò)得更有意義些呢?

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　　說(shuō)了一大堆這不行那不行，可能有的老母親開(kāi)始絕望：難道除了食補(bǔ)，就沒(méi)有靠譜的提高孩子免疫力的方法了?

　　當(dāng)然有，而且方法簡(jiǎn)單到不行。

　　寶寶的免疫力是出生后逐漸發(fā)育成熟的，是在一次次面對(duì)病原體的過(guò)程中被刺激、逐漸成熟和強(qiáng)大起來(lái)的。

　　疫苗具有病原的抗原性，能刺激身體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，按時(shí)接種疫苗，就是提高寶寶免疫力最有效的方法。建議有條件的家庭，應(yīng)該為寶寶種齊一類、二類疫苗。

　　另外，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)至少到1歲，每天戶外活動(dòng)至少1小時(shí)，都能幫助寶寶調(diào)整身體組成的蛋白、脂肪等比例，建立良好的免疫系統(tǒng)。

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　　最后，附上一份簡(jiǎn)單明了的兒童免疫力缺陷標(biāo)準(zhǔn)：

　　孩子總是生病，并且生長(zhǎng)發(fā)育落后于同齡人;

　　每次生病后都不能自行好轉(zhuǎn)，需要靜脈輸液或者住院治療;

　　每次細(xì)菌性感染，得使用2月以上的抗生素，效果還不好;

　　每次生病都是嚴(yán)重感染，比如腦膜炎，敗血癥。

　　老母親們認(rèn)真比對(duì)比對(duì)，與其動(dòng)不動(dòng)就懷疑寶寶免疫力低下，不如自己多學(xué)習(xí)點(diǎn)知識(shí)，少交點(diǎn)智商稅吧~

　　參考資料：

　　1. Freedman S B, Williamson-Urquhart S, Farion K J, et al. Multicenter trial of a combination probiotic for children with gastroenteritis[J]. New England Journal of Medicine, 2018, 379(21): 2015 - 2026.

　　2. Niv Zmora, Gili Zilberman-Schapira, Jotham Suez, et al. Personalized Gut Mucosal Colonization Resistance to Empiric Probiotics Is Associated with Unique Host and Microbiome Features. Cell, 2018; 174 (6): 1388 DOI: 10.1016/j.cell.2018.08.041

　　3. Jotham Suez, Niv Zmora, Gili Zilberman-Schapira, et al. Post-Antibiotic Gut Mucosal Microbiome Reconstitution Is Impaired by Probiotics and Improved by Autologous FMT. Cell, 2018; 174 (6): 1406 DOI: 10.1016/j.cell.2018.08.047

　　4.衛(wèi)生部《關(guān)于公布可用于嬰幼兒食品的菌種名單的公告》(衛(wèi)生部公告2011年第25號(hào))

　　5.丁香醫(yī)生《孩子經(jīng)常生病不是免疫力差，是家長(zhǎng)忽略了這件事……》

　　6.丁香醫(yī)生《寶寶總生病是因?yàn)槊庖吡Σ顔?》

　　7.人民日?qǐng)?bào)《張文宏醫(yī)生：讓流感病毒不再肆虐，你必須知道的真相視》