寶寶春季腹瀉 吃點粥水恢復快

緩解寶寶腹瀉的食譜

圖片素材來源于視覺中國

　　1、淮山藥粥

　　材料：粳米50克，淮山藥細粉20克。

　　制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。

　　功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。

　　2、胡蘿卜汁

　　材料：鮮胡蘿卜100克，鹽。

　　制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2～3次服用。

　　功用：有健脾消食作用。

　　3、山肝粥

　　材料：山藥5～20克，雞肝一副，薏米5～15克。

　　制作：將山藥、薏米研為細末;雞肝切成薄片，與山藥末拌勻，加入適量食醋，放于碗內蒸熟，分早晚兩次服用。

　　功用：本方對慢性小兒腹瀉療效較好。

　　4、蘋果泥

　　材料：蘋果，鹽。

　　制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2～3次，每次30～60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0.8～0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2～3次飲用。

　　功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。

　　5、焦米湯

　　材料：米粉，糖。

　　制作：將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。

　　功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉變成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。