“特殊”寶寶夏日餐單大公開

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圖片來源于太平洋親子網相冊

　　反復感冒的寶寶

　　1.富含維生素和銅元素的食物 缺乏維生素A，會導致小兒呼吸道黏膜抗病力下降，從而為細菌或病毒入侵開方便之門，胡蘿卜、動物肝富含維生素A；銅元素可在侵入體內的病毒表面聚集，與維生素C“聯手”消滅病毒，故被英國藥物聯合會的專家譽為預防感冒或流感的“最佳搭檔”。因此，除了服用一定量的維生素C等藥片外，杏、蘋果、蘑菇、牛肝等含銅豐富的食物宜常吃。

　　2.雞湯 根據法國與比利時的專家研究，雞湯特別是母雞湯中含有特殊成分，可增強咽部的血液循環，增加支氣管的分泌，有利于清除侵入呼吸道的病毒，是抗御感冒的佳肴。

　　3.香菇 香菇的孢子上有橄欖狀的小顆粒，這種小顆粒能刺激感冒病毒，使其形成一層厚壁，失去致病的能力。

　　愛心提示：不同感冒種類的寶寶食譜

　　寒性感冒寶寶食譜：蔥白粳米粥

　　如果你的寶寶在感冒初期，有以下的癥狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛喝水，一般就是寒性感冒，多是因為寒性、著涼所致的感冒。這時，寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥。”

　　材料：蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。

　　做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。

　　熱性感冒寶寶食譜：薄荷牛蒡子粥

　　倘若寶寶在感冒初期的癥狀為：痰咳不出來、咽疼、愛喝水、有粘稠的鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平常快，一般是熱性感冒。這時，你就需要給寶寶煮“薄荷牛蒡子粥”。

　　材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。

　　做法：先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，在粥快好時，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。 　　

　　健康寶寶防感冒食譜：玉屏風散

　　材料：西洋參或黨參10克、白術10克、防風6克。

　　做法：將西洋參或黨參、白術、防風用水煮開后，取汁水當茶喝。也可服用玉屏風口服液，此方可幫助寶寶有效預防感冒，提高免疫力。